Invitation au voyageGrèce / Costa Rica / Brest

La Grèce résistante du photographe Costas Balafas
En Grèce, Costas Balafas est entré au panthéon de la photographie documentaire. Engagé auprès de la résistance contre l’occupant nazi, Costas Balafas a posé un regard humaniste sur l’histoire des villages dans l’ouest de la Grèce. Toute sa vie, Costas Balafas est resté fidèle aux visages marqués par la violence et le froid. Quand plus tard le pays bascule dans la modernité, les anciens soldats sont devenus ouvriers et le photographe immortalise les chantiers titanesques qui transforment la Grèce à marche forcée.

Au Costa Rica, la lutte masquée des Borucas
Au Costa Rica, la communauté autochtone des Borucas ne compte plus que deux mille cinq cents membres. Son nom est pourtant synonyme de résistance. Au XVIe siècle, coiffés de masques effrayants, ils furent les seuls à repousser les incursions espagnoles. Alors que l’État costaricain les a longtemps ignorés, les Borucas célèbrent aujourd’hui leur combat et leur identité en arborant leurs masques lors de la fête des Diablitos. Ils sont désormais reconnus mais la lutte n’est jamais achevée. La langue des Borucas, le brunka, n’est plus parlée que par une dizaine d’habitants.

À Naples, la salade de calamars de Roberta
En plein cœur de Naples, Roberta prépare une salade de calamars. Elle commence par faire rissoler les calamars dans l’huile puis les mélange avec des tomates, des câpres, des olives et des anchois. En guise d’accompagnement, elle prépare des anchois frits. Un repas savoureux, fidèle à la tradition culinaire napolitaine.

À Brest, le sort s’acharne
Après la Seconde Guerre mondiale, la ville de Brest se relève péniblement d’un siège particulièrement destructeur. Pour aider à la reconstruction, les Américains ravitaillent la ville bretonne par la mer. Mais en 1947, une fumée suspecte replonge Brest dans de mauvais souvenirs...