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À la santé du vin chilienInvitation au voyage (20/10/2023)
15 min
Disponible jusqu'au 11/10/2025
Devenu fierté nationale en quelques années, le vignoble chilien s’étend sur près d’un tiers de la superficie du pays. Au pied de la cordillère des Andes, en ce mois de mars qui signe la fin de l’été austral, c’est le premier jour d’une récolte à la saveur singulière. Parti à la conquête du monde à marche forcée, le vin chilien raconte la bipolarisation de cette société marquée par l’ultralibéralisme de la dictature du général Pinochet.
Pays
France
Année
2023
