Invitation au voyage

Les vacances bretonnes de Robert Doisneau
La Bretagne n’a jamais été un port d’attache mais un terrain d’exploration dans le parcours du photographe Robert Doisneau. Lorsqu’il découvre dans les années 1930 cette terre lointaine et isolée, il n’est pas encore l’auteur du célèbre Baiser de l’Hôtel de ville. Pieuse, rurale et fière de ses traditions, la Bretagne porte en elle tous ces clichés. Doisneau va regarder au-delà. Il trouve auprès des oubliés et des invisibles ce qu’il aime par-dessus tout : mettre l’humain au centre de son cadre.

Au nord de la Suède, ce sont les Samis
Nils et les siens sont les gardiens de la Laponie. Les Samis, peuple de l’Arctique, vivent dans le nord de quatre pays : la Norvège, la Finlande, la Suède et la Russie. Longtemps affublés du terme péjoratif "lapons" signifiant "en haillons", ils sont une minorité que la nation suédoise a opprimée et déplacée. Les Samis sont aujourd’hui les derniers remparts face à une Suède lancée dans l’exploitation de ses sols. Ils résistent plus que jamais et continuent à défendre leur territoire.

En Sicile, les aubergines à la parmesane d’Antonio
À Canicattì, Antonio cueille des aubergines directement dans son jardin. D’abord il les fait dégorger, puis les frit dans une poêle. À part, il réalise une sauce avec tomates, sel et basilic. Rien de plus ! Pour le montage, il superpose une couche de sauce tomate, des aubergines, du pecorino, du basilic et ainsi de suite.

Au Panama, viser la lune depuis la jungle
Humide, dense et obscure, la jungle du Panama est un environnement hostile pour celles et ceux qui n’y sont pas nés. Les trombes d’eau y succèdent aux chaleurs intenses. Et si vous craignez les jaguars, cela n’est rien à côté du petit monde invisible qui vous y guette : serpents, araignées et autres insectes sympathiques. Survivre ici relève de l’exploit. Pourtant, on y envoya dans les années 1960 un groupe de jeunes Américains pour se préparer à ce qui se présentait alors comme la plus grande aventure humaine jamais tentée.