Les promesses de la terre

Comment la nature se porte-t-elle en Europe ? Un état des lieux complet de la faune et de la flore.

Le tabou de la génétique dans l’agriculture biologique est-il légitime ou un dogme dépassé ?

En réintroduisant l’ours il y a trente ans, l’État a imposé aux éleveurs une cohabitation qui bouleverse leur quotidien.

En Chine, Yao confectionne des nouilles à base d’orchidée. En Toscane, Amadeo produit des pâtes avec ses propres céréales.

À la découverte de la choucroute cuisinée à la mode germanique et coréenne.

Découverte de deux spécialités d’oeufs de poisson, en Grèce et au Japon.

Le Népalais Ashok, qui fabrique du fromage de chèvre dans son pays, rencontre Rebecca, éleveuse de chèvres dans les Alpes.

Découverte d'un pain aux épices fabriqué en Laponie et du chapati à Udaipur, en Inde.

Une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. 

Gros plan sur l’apéro, un rite bien français, et sur la Schorle, une boisson bien allemande.

Deux reportages cette semaine : "Groenland : Inuites, et fières de l’être" et "Cambodge : les briques de sang".

Les tribulations d’une panthère et de son petit dans le parc du Serengeti. Un "Livre de la jungle" documentaire. 

Gros plan sur le Texas, bastion historique des conservateurs américains, considéré comme un "laboratoire du trumpisme".

Leonard Bernstein et George Gershwin célébrés par l'Orchestre national de France et la pianiste Lise de la Salle.

Nous ouvrons ces éditions cannoises par une biographie express sur Almodóvar en pas moins de quinze minutes !

James Gray présente "Paper Tiger" en compétition officielle à Cannes. De quoi rêver à nouveau à son cinéma…

À l'occasion de la rencontre Trump-Xi Jinping à Pékin, état des lieux des forces et faiblesses de chacun.