Invitation au voyage

Au Vanuatu, le plongeon vertigineux de Le Clézio
Dans l’archipel lointain du Vanuatu, les hommes ont inventé le saut du Gol, un étrange rituel décrit sans exotisme par le prix Nobel de littérature Jean-Marie Gustave Le Clézio dans un petit livre à la dimension d’essai. Publié en 2006, Raga – Approche du continent invisible mêle récit de voyage, histoire, mythes et légendes. Sur ce territoire parmi les plus inaccessibles du monde, fait de mer plutôt que de terre, Le Clézio élargit les horizons géographiques et culturels.  

Le bouleau, sève des peuples suédois
Les paisibles forêts de Suède sont le royaume d’un arbre à la beauté délicate : le bouleau. Avec son écorce souple, résistante, imperméable, et sa sève curative, celui qu’on appelle "björk" en suédois a contribué à la survie de ce peuple nordique face à un climat parfois très rude. L’arbre à la peau d’argent occupe aujourd’hui plus de 3 millions d'hectares dans une Suède couverte à 70 % de forêt. Il est un trait d’union entre la culture ancestrale des premiers habitants et ce pays du miracle économique.

En Lettonie, la tarte à la rhubarbe de Vineta
À Araisi, Vineta et sa famille habitent dans un moulin. Pour sa recette, elle commence par cueillir de la rhubarbe du jardin avec son petit-fils. Ensuite, elle prépare sa pâte maison, qu’elle recouvre de rhubarbe en morceaux. Elle cuit sa tarte puis ajoute un mélange de crème, de sucre et d’œufs avant de la remettre au four. Succulent !

En Angleterre, une femme accouche d’un lapin
Vert, romantique et mystérieux, le Surrey est le comté le plus boisé d’Angleterre. Ces terres situées au sud de Londres sont le berceau d’un folklore prolifique convoquant dragons, sorcières et fantômes. Un univers mystique qui a servi de décor à la saga Harry Potter. Mais bien avant cela, il fut le cadre d’accouchements surnaturels…