Invitation au voyageBretagne / Colombie / Grèce

En Bretagne, Bécassine est une star controversée
C’est un village breton qui, avec un peu d’imagination, ressemble à celui de Clocher-les-Bécasses, celui-là même où virevolte le jupon vert de Bécassine. Cette paysanne bretonne, toujours de bonne humeur, est adulée par des générations d’enfants qui ont ri de ses maladresses. Pourtant, elle est aussi détestée dans les milieux indépendantistes qui voient en elle le symbole d’un mépris parisien. Mais l’héroïne est bien plus intelligente que l'image de petite bonne bécasse qui lui colle à la peau.

En Colombie, la salsa de Cali est reine
En Colombie, dans les rues de la ville de Cali, retentissent des sons qui font vibrer les corps. La salsa – "sauce" en espagnol – est un mélange épicé de rythmes latinos et de sons afro-caribéens endiablés. Si Cali est aujourd’hui considérée comme la capitale mondiale de la salsa, c’est parce qu’elle a su conserver un style unique. Frénétique, sensuelle et acrobatique, elle enflamme les parquets des clubs comme les pavés des rues.

En Espagne, le riz aux anguilles et au mulet de Raquel
À Deltebre, Raquel prépare un riz traditionnel avec du mulet et des anguilles. Elle confectionne d’abord un bouillon de poisson, puis s’attèle à la cuisson du riz, qu’elle fait revenir dans une casserole avant d’ajouter le bouillon filtré. Elle termine avec des tranches de poisson et les anguilles.

En Grèce, on ne plaisante pas avec les blagues
De monuments antiques en statues, les artères de la ville d’Athènes nous ramènent irrémédiablement à l’époque de son glorieux passé intellectuel et artistique, aux temps des dramaturges, des philosophes et des orateurs qui ont participé à son rayonnement. On le sait moins, mais Athènes avait aussi ses petits comiques…