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Cocinas del mundo

Berlín: la "currywurst"

31 min

Disponible hasta el 11/01/2028

Es difícil escapar al aroma de la "currywurst" cuando uno pasea por Berlín. Esta salchicha a la parrilla o cocida, aderezada con salsa de tomate y curri en polvo, es un plato imprescindible de la capital alemana. Entrevistamos a un experto en la materia: el chef del establecimiento Curry 36, Lazo Vujinovic. Al final del programa, encontrarás la receta. 

Periodista

Alexis Sarini

Presentación

Pierre Raffard

País

Francia

Año

2024

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