Leider ist dieses Programm aus rechtlichen Gründen nicht in dem Land, in dem Sie sich befinden, verfügbar.
Tiramisu
Ran an die Töpfe! - Das Rezept30 Min.
Verfügbar bis zum 24/01/2029
Tiramisu-Rezept
Zutaten für ein Tiramisu für 4 Personen:
24 Biskotten
50 g Zucker
3 Eier
250 g Mascarpone
200 ml Kaffee
30 g Backkakao
Zubereitung:
Eier trennen.
Eigelb mit Zucker in einer Schüssel zu einer hellen Masse schaumig schlagen.
Mascarpone unterrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Den Boden einer Form mit einer ersten Schicht der Creme bestreichen, die Biskotten in Kaffee tunken und nebeneinander darauf verteilen. Schicht um Schicht wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Die letzte Creme-Schicht mit Kakao bestreuen.
Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
