Stadt Land Kunst

(1): Paris: Renaud, der sanfte Rebell
Der in Paris geborene Liedermacher Renaud zählt zu den populärsten französischen Chansonniers. Seit einem halben Jahrhundert begeistert er seine Fans und verkaufte Millionen von Platten. Renaud hat zwei Seiten: Er ist ein leidenschaftlicher Revoluzzer, der in seinen Liedern beißende Kritik an den Zuständen im Land und in seiner Heimatstadt übt und sich seine Wut von der Seele singt. Aber er kann auch ganz sanft, wie zum Beispiel in seinem Hit "Mistral gagnant" aus dem Jahr 1985, in dem er Kindheitserinnerungen wach werden lässt: an die Spiele, Streiche und Süßigkeiten von damals, wie das süße Brausepulver, das man in Frankreich Mistral gagnant nannte.
(2): Los Angeles: Stadt der Engel, Stars und Sternchen
Die Millionenmetropole Los Angeles mit ihrem wohl berühmtesten Stadtteil Hollywood ist das Zentrum der amerikanischen Filmindustrie. Die Stadt der Engel gilt als Traumfabrik, wenngleich hier nicht alle Träume wahr werden. Hoch über Los Angeles erheben sich die Hollywood Hills mit ihrem legendären Schriftzug – neun Buchstaben, die Glanz und Glamour versprechen. In den 1920er Jahren allerdings glitzerte in Tinseltown gar nichts.
(3): Tschechische Republik: Veronikas Rinderschmorbraten mit Gemüsepüree
In Prag bereiten Veronika und ihre Tochter einen Rinderschmorbraten mit einem sahnigen Gemüsepüree zu. Für Letzteres brauchen sie Karotten, Knollensellerie, Petersilienwurzel und Zitrone. Als weitere Beilage gibt es traditionelle Knödel und Preiselbeermarmelade. Ein perfektes Familienessen!
(4): Spanien: Wie die Cedille nach Frankreich kam
Auf der Plaza de la Villa im mittelalterlichen Stadtkern von Madrid, gleich gegenüber der Statue des legendären Flottenkommandanten Álvaro de Bazán, steht einer der ältesten Türme der spanischen Hauptstadt: der Torre de los Lujanes. Hier wurde 1525 der französische König Franz I. nach seiner Niederlage gegen Spaniens Herrscher Karl V. eingesperrt. Die königliche Haft führte zu einer kleinen, aber wichtigen Änderung in der französischen Sprache …