Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Podróże ze smakiem
Szafran31 min
Dostępny do 23 maja 2026 05:00
Dostępny jeszcze 4 dni
Emisja z dnia 02/05/2025
Żadna inna przyprawa nie jest tak prestiżowa i pełna znaczeń jak szafran. Te cienkie nitki będące znamionami krokusa wymagają skrupulatnego, ręcznego zbioru. Kulinarny skarb, szafran jest istotną częścią kultury Wschodu – najlepszy pochodzi z Iranu. Nie tylko barwi potrawy, ale także nadaje im niepowtarzalny smak i aromat, a w medycynie tradycyjnej jest uznawany za lek na wiele przypadłości.
Reżyseria
Marit Christenfeldt
Tracy Kamphus
Kraj
Niemcy
Rok
2025
Polecamy również
360° Świat bez granic
Læsø: dachy z morskiej trawy
Karambolage Polska
Polski Fiat
Karambolage Polska
Stella Maris
ARTE: Tydzień w Europie
Jak wygląda sytuacja praw osób LGBT+ w Europie?
Karambolage Polska
Polskie nazwiska
ARTE Reportage
Ukraina: Czarnobyl w czasie wojny
Tracks East
Eurowizja: Pop i Polityka
ARTE Reportage
Wenezuela po dyktaturze: rachunek za nowy porządek
Armenia
Zapach mężczyzn
Najpopularniejsze wideo
Karambolage Polska
Polski Fiat
Karambolage Polska
Stella Maris
ARTE: Tydzień w Europie
Jak wygląda sytuacja praw osób LGBT+ w Europie?
Karambolage Polska
Polskie nazwiska
ARTE Reportage
Ukraina: Czarnobyl w czasie wojny
Tracks East
Eurowizja: Pop i Polityka
ARTE Reportage
Wenezuela po dyktaturze: rachunek za nowy porządek
Armenia
Zapach mężczyzn
Jean-Michel Jarre
Koncert w Sewilli
CocoRosie
kameralny koncert w Le Comptoir Général, Paryż