Die schönsten Märkte Europas - Sinnesfreuden für den Gaumen

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Im Bauch von Venedig
Der Rialtomarkt
Im Bauch von Venedig
Der Rialtomarkt
Auf dem Rialtomarkt werden Delikatessen verkauft, die zur kulinarischen Tradition Venedigs gehören.
44 Min.
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Im Bauch von Dijon
Die Markthalle
Im Bauch von Dijon
Die Markthalle
Die Markthallen von Dijon sind ein lichtdurchflutetes Areal mit über 700 Ständen, die sich auf vier Pavillons verteilen.
43 Min.
Doku
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Im Bauch von Hamburg
Der Isemarkt
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Der Isemarkt
Der fast einen Kilometer lange Hamburger Isemarkt ist einer der bedeutendsten Märkte, den Hamburg zu bieten hat.
44 Min.
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Im Bauch von Ljubljana
Der Zentralmarkt
Im Bauch von Ljubljana
Der Zentralmarkt
Vielfalt und Reichtum Sloweniens sind auf dem Zentralmarkt von Ljubljana perfekt vertreten.
44 Min.
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Märkte - Im Bauch von Freiburg

Der Münstermarkt

2 Min.

Verfügbar ab dem 15/11/2026

TV-Ausstrahlung am Sonntag, 15. November um 19:40

Entdeckung der Welt

Reisen

Doku

Auf den Märkten, im Bauch der Städte, vereinen sich alle typischen Aromen der sie umgebenden Regionen. In dieser Folge: An sechs Tagen in der Woche kommen jeden Morgen die Bauern aus dem Schwarzwald und bringen ihre fangfrischen Forellen und aromatischen Kräuterpestos, ihre frischen Waldbeeren und den weltberühmten Räucherschinken nach Freiburg ...

Freiburg im Breisgau gilt als die "grüne" Stadt Deutschlands. Rund um die imposante gotische Kathedrale befindet sich der Münstermarkt, auf dem heimische Lebensmittel angeboten werden. An sechs Tagen in der Woche kommen jeden Morgen die Bauern aus dem Schwarzwald und bringen ihre fangfrischen Forellen und aromatischen Kräuterpestos, ihre frischen Waldbeeren und den weltberühmten Räucherschinken in die Stadt.
Andere Anbieter fahren aus dem nahegelegenen Kaiserstuhl heran, an dessen Hängen aufgrund eines milden Klimas einer der berühmtesten Weißweine Deutschlands angebaut wird und wo der bei Genießern beliebte weiße Spargel sprießt. Schon von weitem erreicht einen der Duft von Curry-Soße und Röstaromen - und auf dem Rost grillt die berühmte Freiburger Münstermarkt-Wurst vor sich hin. Kaum ein Martkbummler kann diesem Versprechen nach bester Fleischeslust widerstehen.
Denn die Kunden, die den zauberhaften Freiluftmarkt besuchen, wissen, dass "wir sind, was wir essen".

Regie