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À New York, le roi des huîtres

Invitation au voyage - 04/11/2025

7 min

Verfügbar bis zum 04/11/2027

Au XIXe siècle, à New York, dans les eaux du fleuve Hudson, un coquillage prospère et régale les Américains : l’huître. Ce coquillage a même son roi : Thomas Downing. Dans les caves de son restaurant, l’entrepreneur n’hésite pas à cultiver sa fibre solidaire…

Pays

France

Année

2025

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