Invitation au voyage

La Suède fantasque de Selma Lagerlöf
En apparence, rien ne prédestinait Selma Lagerlöf, jeune femme issue de la bourgeoisie luthérienne du Värmland, une province rurale du sud-ouest de la Suède, à écrire un roman déjanté. Elle publie pourtant La légende de Gosta Berling, en 1891, quinze ans avant Le Merveilleux voyage de Nils Holgersson à travers la Suède, qui la rend mondialement célèbre. Ce premier roman, chapitré comme autant de contes, semble tout droit sorti de sa terre natale, imprégné de mystères et d’histoires transmises de génération en génération.

La Tunisie, version Amazigh
Des collines fleuries du nord du pays au désert minéral du sud, la langue, l’art et les savoir-faire pluriséculaires du peuple Amazigh ont résisté à l’oubli, révélant toute la richesse et la profondeur de l’histoire tunisienne. Le peuple Amazigh, un nom chargé de sens que l’on traduit le plus souvent par “hommes libres”, est déterminé à préserver sa culture. Les habitants de Chenini ont repris en main la transmission de leurs traditions et la protection de leur territoire.

En Grèce, le ragoût de morue de Spyro
Sur l’île de Corfou, à Kontogialos, Spyro cuisine un ragoût de morue à la sauce paprika. Il commence par faire revenir l’oignon, l’ail et des morceaux de pommes de terre dans l’huile d’olive, puis saupoudre de paprika. Ce fan de rock fait mijoter le tout avec du vinaigre blanc et de l’eau. Le ragoût peut se cuisiner avec toutes sortes de poissons. Aujourd’hui, il choisit la morue, qu'il ajoute en dernier.

À Paris, le retour en grâce de la peine capitale
Au début du XXe siècle, dans les rues parisiennes, les chansonniers se faisaient l’écho de l’actualité et le décès d’une enfant marqua profondément la population. Une retentissante affaire qui divisa la société. Et dans tous les esprits cette question : le droit de donner ou non la mort…