Invitation au voyage

Addis-Abeba, la poétique d’une ville
En Éthiopie, la poésie est un art vivant, joyeux et populaire ; et ses auteurs sont révérés. Auréolé de plusieurs prix littéraires, Bewketu Seyoum est l’une des voix les plus écoutées de son pays. Signe de sa modernité, l’artiste cumule des millions de vues sur YouTube. Dans Cantique de la nuit, publié en 2020, cet observateur aiguisé prend une dimension plus intime. Bewketu Seyoum utilise les subtilités de sa langue natale pour ausculter ses contemporains. Mais ses textes existentiels ne perdent jamais de vue son ancrage dans l’histoire et la société de son pays.

En Éthiopie, le miel est sacré
L’Éthiopie est le premier producteur de miel d’Afrique. On le consomme brut, ou transformé en un hydromel appelé “tedj”, l’autre boisson nationale du pays après le café. Plus qu’un aliment, le miel est un produit presque sacré, intimement lié à l’identité chrétienne orthodoxe du nord du pays. Dans les vallées qui entourent la petite ville de Lalibela, certaines abeilles vivent même à l’intérieur d’églises monolithiques et produisent un miel qui serait miraculeux.

En Éthiopie, le festin végétarien de Messeret
À Tchaguel, Messeret prépare un assortiment de plats végétariens qui se savourent en période de jeûne. Le premier mets est à base de pommes de terre, de carottes, de cumin et de piment vert. Le deuxième contient des lentilles avec des épices et du piment. Elle réalise une sauce aux pois chiches et aux épices. Tout est servi en même temps sur une grande crêpe traditionnelle.

En Éthiopie, l’un des premiers fakes de l’histoire
En 1165, une lettre providentielle et fortuite apparaît en Occident. Signée par un mystérieux prêtre Jean, elle évoque un paradis sur terre qui serait situé quelque part à l’Est. Pendant plusieurs siècles, ce courrier va faire fantasmer toute la chrétienté…