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Usines à viande

28 minutes (07/05/2025)

10 min

Disponible jusqu'au 07/05/2026

Info et société

Après son documentaire "L'usine des animaux", qui explore le monde de l'élevage intensif autour du globe, Caroline du Saint enquête sur les coulisses de l'élevage industriel français, où 60 % des animaux d'élevage sont concentrés dans 3 % des exploitations. Elle publie "Un déni français - Enquête sur l'élevage industriel" (aux éditions Récamier).

Pays

France

Année

2025

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