Karambolage España - le guide Michelin
5 min
Disponible jusqu'au 09/12/2027
Nikola Oberman se demande aujourd'hui comment il est possible qu'un petit livre rouge, très français, ait autant d'importance. Le célèbre guide Michelin est né il y a plus d'un siècle et sa vocation n'était pas exactement de distribuer des étoiles aux meilleurs restaurants. Voici son histoire.
Réalisation
Stéphanie Cazaentre
Auteur.e
Nikola Obermann
Production
ARTE STUDIO
Producteur/-trice
Virginie Lacoste
Pays
France
Espagne
Année
2024
