Invitation au voyage

En Norvège, les fjords disparus d’Anne B. Ragde
Trois frères que tout oppose, confrontés au déclin d’un monde dans les fjords glacés : c’est l’histoire que raconte Anne B. Radge dans sa Trilogie des Neshov, succès mondial au début des années 2000. Dans ces terres reculées de Norvège, les fermes agricoles et les élevages ont longtemps résisté à la modernité. Un quotidien rude, figé dans la privation et la présence cléricale, en décalage avec la frénésie et l’opulence urbaine qui jaillit à la fin du XXe siècle. Détenteurs d’une ferme vieillissante, les trois frères errent entre deux mondes en crise d’identité.

Au Salvador, les couleurs du muralisme
Au Salvador, au cœur de l’Amérique centrale, l’histoire se peint avant de s’écrire. Partout où le regard se pose, dans le moindre village, dans toutes les villes, des fresques murales fleurissent. Né au début des années 1990, le muralisme n’égaye pas seulement les murs. Les compositions chamarrées sont l’expression de l’identité culturelle du peuple salvadorien. Les peintres transforment la société en insufflant à la jeune génération de nouveaux idéaux, loin des fantômes du passé.

En Papouasie-Nouvelle-Guinée, la banane à la coco de Trish
À Port Moresby, Trish se rend au marché pour se procurer les ingrédients de la pariwa : des bananes, de la noix de coco et du sagou, une fécule extraite du sagoutier, un cousin du palmier. Pour ce dessert, Trish met dans des feuilles de bananier un mélange de sagou et de bananes, puis cuit le tout dans l’eau. Après cuisson, elle retire les feuilles et verse de la crème de coco. Plus qu'un dessert, en Papouasie, la pariwa constitue un plat à part entière.

À Athènes, une arche de Noé musicale
En 1923, au terme d’une guerre de territoire entre la Grèce et la Turquie, Athènes voit débarquer plus d’un million d’exilés grecs, chassés de leurs terres natales. Soucieux de conserver la culture orale de ces populations en péril, deux universitaires organisent un sauvetage tout en musique…