Invitation au voyageSeychelles

Les Seychelles, l’envers du paradis de Loys Masson
L'écrivain Loys Masson n’est jamais allé aux Seychelles mais a grandi un peu plus au nord, sur l'Île Maurice. Révolté par l’injustice de la société coloniale de l’époque, il écrit une douzaine d’ouvrages habités par la lutte du bien contre le mal et par l’océan Indien. Son roman Les tortues raconte l’aventure de contrebandiers partant des Seychelles avec une cargaison de tortues alors que la variole sévit dans l'archipel. Une histoire de mort et de mer où Loys Masson fait un sort au mythe de l’exotisme insulaire, et dénonce la corruption morale de ses contemporains.

Quand les Seychelles étaient françaises
Resté vierge jusqu’à la fin du XVIIIe siècle, l’archipel des Seychelles constitue un éden au milieu de l’océan Indien. Les Français furent les premiers habitants de cette terre alors peuplée uniquement de tortues et d’oiseaux. Une cinquantaine d’années leur suffirent pour transformer ces îles en jardins aux épices, et poser les bases d’une culture créole seychelloise toujours présente. 

Aux Seychelles, les bananes flambées et nougat coco de George
À Beau Vallon, sur l’île de Mahé, George récolte les noix de coco, fruits de la passion et bananes nécessaires à sa recette. Il flambe les bananes au rhum des Seychelles et les sert avec un nougat de cocos fraîches assorti de sa boule de glace. Un délice.

Aux Seychelles, une île doit tout aux lépreux
Au cœur de l’océan Indien, l’île Curieuse est un cabinet de curiosités grandeur nature, où les visiteurs sont accueillis par des tortues géantes aux longs cous fripés et aux écailles saillantes. Ce petit territoire des Seychelles, longtemps resté inhabité, ne doit son salut face aux pillages des colons européens qu’à une terrible maladie.