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Frioul-Vénétie Julienne / Guyane française / Paris46 min
Disponible jusqu'au 07/06/2026
À la télévision le mardi 10 mars à 18:05
Émission du 18/09/2024
Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Le Frioul-Vénétie Julienne, terre de polar à l’italienne - La Guyane française, l’enfer vert des géographes - Au Rwanda, les poissons frits de Ramadhan - À Paris, Napoléon Ier en danger.
Le Frioul, terre de polar à l’italienne
Seuls ceux qui osent braver la forteresse de roche hérissant son flanc nord connaissent la beauté de Frioul-Vénétie Julienne. Dans sa saga policière à succès, initiée en 2018 avec Sur le toit de l’enfer, l’Italienne Ilaria Tuti s’aventure dans cet univers sylvestre. La romancière rend justice à cette région alpine où elle est née et vit encore aujourd’hui. Revisitant le pittoresque à la sauce noire, sondant les tréfonds des lacs et des bois comme ceux de l’âme humaine, à la recherche des racines du mal.
La Guyane française, l’enfer vert des géographes
Au XVIIe siècle, la colonie guyanaise est une promesse d’Eldorado pour la France. À la recherche de nouvelles ressources et découvertes, les naturalistes cartographient, au péril de leur vie, ce territoire hostile et inexploré. Pour les colons atteints par la faim et la maladie, la Guyane rêvée devient un enfer vert. Au XIXe siècle, grâce aux autochtones qui les aident dans leur tâche, les géographes parviennent à braver les dangers. Aujourd’hui, ils s’engagent davantage auprès de ces communautés.
Au Rwanda, les poissons frits de Ramadhan
À Gisenyi, Ramadhan prépare le ugali, une farine immergée dans de l’eau bouillante et salée. La pâte prend la consistance d’une pomme de terre cuite. Puis Ramadhan cuisine les sambazas, des petits poissons achetés au marché qu’il fait frire pendant dix minutes. La sauce aux tomates fraîches rend la dégustation encore plus savoureuse.
À Paris, Napoléon Ier en danger
Au centre de la capitale française, du haut des 44 mètres de la colonne Vendôme, la statue de Napoléon Ier semble encore régner sur la Ville Lumière. Pourtant, au cours d’une nuit, un homme a tenté par un magistral coup de bluff de renverser l’Empereur le plus puissant d’Europe…
Réalisation
Fabrice Michelin
Pays
France
Année
2024
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