Invitation au voyage

Archibald Motley, peintre émancipé de Chicago 
Il a brisé les barrières du Chicago ségrégationniste de l’entre-deux-guerres et a révolutionné la représentation des Noirs américains dans la peinture de la première moitié du XXe siècle. Archibald Motley était un radical et un pionnier. Témoin privilégié du développement de la culture noire urbaine de Chicago, il fait de son art l’expression de la modernité et des accomplissements de la communauté afro-américaine des années 1930.

Les Pyrénées, pharmacie à ciel ouvert
Depuis les premiers temps de leur histoire, les Pyrénéens ont puisé les remèdes à leurs maux dans les montagnes avec sous la main une pharmacopée végétale de près de quatre cents espèces. Capable de soigner comme d’empoisonner, la flore pyrénéenne a fait naître des figures populaires, objets de tous les fantasmes : le berger ou encore la brouche, autrement dit la sorcière. Cette tradition de soin, accessible à tous, a failli disparaître, évincée par la pharmacie moderne.

En Bulgarie, le ragoût de Bagdana
À Pavolche, Bagdana achète des légumes. De retour dans sa cuisine, elle prépare le kavarma, un ragoût de viande de porc. Elle ajoute des pommes de terre, des carottes, des oignons et du persil. Pour accompagner le plat, Bagdana propose une préparation typique, la lutika : elle émince finement du céleri, des petits poireaux, des poivrons et des herbes. Un véritable délice !

Au Zimbabwe, on mène un train d’enfer 
À Bulawayo, seconde ville du Zimbabwe, tous les moyens sont bons pour transporter sa marchandise. Pour se déplacer, la voiture tient désormais le haut du pavé. Il y a un peu plus d’un siècle pourtant, ce sont de puissantes locomotives qui régnaient ici en maître. Des monstres d’acier qui étaient au service d’un projet pharaonique, impulsé par un homme...