Invitation au voyage

L’Andalousie sans pitié du cinéaste Alberto Rodríguez
Au sud de Séville, les marais du Guadalquivir sont au cœur d’une région insaisissable, où peu de visiteurs s’aventurent. Pourtant, le réalisateur andalou Alberto Rodríguez y a installé l’intrigue de son polar La isla mínima, sorti en 2014 dans une vingtaine de pays. Il présente sa vision très personnelle de l’Espagne post-franquiste. Une période charnière de transition après plusieurs décennies de dictature. Alberto Rodríguez explore un genre nouveau : le film policier en milieu rural.

Sur la côte d’Opale, la vague anglaise
À quelques dizaines de kilomètres des côtes anglaises se trouve Calais et ses immenses falaises de craie blanche plongeant dans le Channel. Des milliers de Britanniques y vivent à l’année, toujours prêts à inviter leurs voisins Frenchy pour une garden-party. C’est la région préférée des sujets de Sa Majesté. Pour sa proximité géographique mais aussi parce que tout dans son histoire a fait d’elle le centre névralgique de leur relation.

À la Jamaïque, le chausson farci de Nancy
Le beef patty, un chausson farci au bœuf, est le plat de restauration rapide le plus vendu en Jamaïque. Pour le cuisiner, Nancy achète à Kingston des légumes et de la viande hachée. Elle prépare une pâte et pour compléter la recette, ajoute un peu de sauce soja et du cheddar. Puis Nancy cuit le tout au four à 180 degrés. Un véritable délice !

À Genève, les bulles prennent vie
Des montres, des montagnes et du fromage ! Les Genevois sont parfois réduits à ces clichés. Un homme s’est pourtant illustré en mettant des gens dans des cases. Rodolphe Töpffer, fils d’un paysagiste, a l’honneur d’avoir son buste au centre de Genève. Une histoire de bulles…