Le ventre de Ljubljana
Le marché central2 min
Disponible à partir du 12/05/2026
À la télévision le mercredi 13 mai à 03:00
Chaque matin, les ruelles du centre historique de Ljubljana, la capitale de la Slovénie, accueillent un marché haut en couleur : outre le fromage, la viande et la charcuterie, les visiteurs peuvent se laisser tenter par un éclatant bouquet de fleurs fraîches.
Les produits du terroir proposés dans la cité médiévale ne sont pas en reste, de la fameuse saucisse de Krainer au sirop de sureau alpin. Lorsqu’arrive le printemps, l’étal que tiennent Alenka et sa mère se pare de délicieuses cerises gorgées de soleil. Goradz Trusnovec attire lui les gourmets avec ses miels de fleurs de montagne, qui ont la particularité d’être produits dans des ruches installées en plein centre-ville.
Réalisation
Stefano Tealdi
Pays
Slovénie
Année
2023
Vous pourriez aimer aussi
À chaque pays sa recette !
Fromage de chèvre népalais et chèvres français
À chaque pays sa recette !
Chou fermenté allemand et kimchi coréen
360° Reportage
Pyrénées, vivre avec l'ours
360° Reportage
Népal, les mandalas de sable
Voyage en Arménie
Kazakhstan, entre ciel et steppe
GEO Reportage
Thaïlande, un terrain de football insolite
360° Reportage
Læsø, des toits nés de la mer
360° Reportage
Pérou, les abeilles sacrées d’Amazonie
Les vidéos les plus vues sur ARTE
Cuba : l’île qui vacille
ARTE Reportage
ARTE Journal - 27/04/2026
Russie-Iran / Dépenses militaires dans le monde
Clandestin
Emilie Schindler - Une liste, une héroïne
Tout un fromage
À la recherche du fromager mystérieux
Ukraine : Tchernobyl dans la guerre
ARTE Reportage
Conversation avec Nathalie Baye
Karambolage
La catastrophe nucléaire de Tchernobyl
Taxi Téhéran
Twist
L’amour aujourd’hui : comment ça marche ?
