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Cuisines des terroirs
Le Cap-Vert

Cuisines des terroirs - Le magazine culinaire européen

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Cuisines des terroirsLe Cap-Vert

Une escapade à la découverte des spécialités culinaires cap-verdiennes et notamment de la "cachupa", le plat traditionnel du Cap-Vert, un ragoût de maïs, oignons, bananes vertes, manioc, patates douces, igname, taro, haricots et chou.

Durée :

26 min

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

  • Version française
  • Version originale

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