Por cuestiones de derechos, este programa no está disponible en el país en el que te encuentras.
A la mesa con Lucie
La aceituna31 min
Disponible jusqu'au 12/01/2026
Emisión del 18/04/2025
Aceitunas, las perlas del Mediterráneo. Cultivadas, utilizadas y honradas desde la Antigüedad. Desde la cosecha del fruto hasta la producción del aceite: ¿qué hace buena a una aceituna? ¿Por qué algunos las adoran y otros no soportan su sabor? La chef Lucie Fischer-Chapalain nos enseña a preparar con ellas una mousse ligera y un "chutney" picante.
Realización
Malte Fischer
País
Alemania
Año
2025
También podría interesarte
- VerPlus que 5 jours
Los artesanos del buen pan
La piedra filosofal de Nicolas Supiot
- Ver
360° Reportaje
India, los elefantes de la discordia
- Ver
La anciana y el lago Baikal
- Ver
Unhappy
Felicidad y gastronomía
- Ver
En tren por la costa de los fiordos noruegos
- Ver
Un billete de tren para Vietnam
- VerPlus que 4 jours
Los artesanos del buen pan
El oro de Georgia y de Jean-Jacques Jacob
- Ver
Los artesanos del buen pan
La masa fermentada de Jesper Gotz
- Ver
Los artesanos del buen pan
El espíritu rebelde de Arnd Erbel
Los vídeos más vistos en ARTE
- Ver
ARTE Europa Semanal
Día cero: ¿Europa se queda sin agua?
- Ver
Entrevista con un Premio Nobel
Philippe Aghion, premio Nobel de Economía 2025
- Ver
La invasión silenciosa de la avispa asiática
- VerDernier jour
EE. UU.: ¿quién se queda con Warner Bros?
- Ver
Templos de la cultura
¿Existe el "efecto Bilbao"?
- Ver
ARTE Regards
La crisis de la sanidad pública española
- Ver
ARTE Regards
Baleares: los guardianes de la posidonia
- Ver
La ciudadanía en Italia
- Ver
Arte Regards
La nostalgia de Franco entre los jóvenes
- Ver
TAPE
Rosalía
