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Vídeo siguiente:
ARTE Regards - Andaluces contra los parques solaresA la mesa con LucieEl azafrán
31 min
Disponible hasta el 30/07/2025
La chef Lucie utiliza el azafrán para preparar la leche dorada ayurvédica, célebre por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias. También nos explica cómo reconocer el azafrán de alta calidad y detectar los fraudes.
Realización
Marit Christenfeldt
Tracy Kamphus
País
Alemania
Año
2025
