ARTE Regards - Las historias de los europeos

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El forrajeo urbano

31 min

Disponible hasta el 4 de noviembre de 2025 a las 05:00

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Emisión del 05/11/2024

Cada vez más habitantes de las ciudades se interesan por el llamado "forrajeo urbano". Recogen plantas comestibles a lo largo de las aceras y siembran hortalizas entre los adoquines. Estos cazadores-recolectores modernos actúan por convicción: la comida que cosechan en la ciudad no solo es gratuita y deliciosa, sino también más variada que la que se ofrece en las tiendas.

País

Alemania

Año

2024

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