Wie aus Kakao Schokolade wird

Kakao wird in tropischen Ländern angebaut, zum Beispiel in der Elfenbeinküste.

Die Kakaofrüchte muss man vorsichtig öffnen, um die Bohnen nicht zu beschädigen.

Im dritten Teil werden die Kakaobohnen in einer Kakaogenossenschaft geröstet.

In der Schokoladenfabrik wird aus den Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker Rohschokolade gemacht.

Ein Chocolatier aus Straßburg zeigt uns, wie er aus der afrikanischen Schokolade Trüffel herstellt.