Stadt Land Kunst

(1): Camargue: Germaine Richier, die Bildhauerin aus dem Süden
In Montpellier wird gerade eine große Germaine-Richier-Retrospektive vorbereitet. Zu Ehren kam die 1902 in einem südfranzösischen Dorf geborene Bildhauerin jedoch bereits zu Lebzeiten: Germaine Richier war die erste Frau, deren Werke im Pariser Museum für moderne Kunst ausgestellt wurden. Ihre Skulpturen – oft hybride Mischwesen aus Mensch und Tier, Pflanze und Mineral – erinnern an die windgepeitschten Landschaften der Camargue und der Provence.
(2): Jamaika: Insel der Champions
Auf die Plätze, fertig, los! Diesen Ruf hört fast jedes jamaikanische Kind einmal, egal ob Mädchen oder Junge. Leichtathletik und insbesondere Kurzstreckenlauf ist hier mehr als nur ein Sport. Die kleine Karibikinsel ist eine veritable Sprinter-Schmiede, die mit unermüdlichem Training und millimetergenauem Timing schon unzählige Champions hervorgebracht hat. Der berühmteste ist zweifellos Usain Bolt, der schnellste Mann der Welt.
(3): Spanien: María Josés Fischsuppe
Auf dem Markt in Santiago de Compostela kauft María José die Zutaten für ihre Suppe. Traditionell wird diese mit den unverkauften Resten vom Fischstand zubereitet, doch heute ist María José früh dran – noch bevor die Touristen kommen! Für ihre Fischsuppe braucht sie Zwiebeln, Paprika, getrocknete Tomaten, Kartoffeln, Seeteufel und Rochen. Ein einfaches und köstliches Rezept.
(4): Island: Jagd auf Wale und … Basken
Die Gemeinde Hólmavík in den nördlichen Westfjorden Islands liegt in einer beschaulichen Bucht am Fuße der von Gletschern erodierten Berge. Im tiefen Wasser der Fjorde tummeln sich riesige Säugetiere mit imposanten Flossen: Wale, seit Jahrhunderten die begehrte Beute einer äußerst brutalen Jagd, die im 17. Jahrhundert auch zu einem Massaker zwischen Menschen führte. Damals wagten sich die Basken – wahre Meister des Walfangs – bis nach Island vor. Doch schnell wurden aus Jägern Gejagte …