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Köchin Lucie Fischer-Chapalain entdeckt auf der Insel Euböa neue Aromen: knusprige Samosas mit Feigenfüllung.

Weder Pflanze noch Tier und doch voller Leben: Kaum ein Organismus vereint so viel Potenzial und Mysterium wie Pilze.

Der Apfel – eine Frucht mit tausend Facetten. Lucie stellt Apfelessig her und garniert Gebäck.

Von Hafermilch und Granola über Overnight Oats bis zu Energiebällchen: Lucie zeigt, wie vielseitig sich Hafer verwenden lässt.

Ob cremiges Walnusseis oder duftende Walnuss-Focaccia: Lucie kreiert aus aromatischen Nüssen überraschende Kompositionen.

Wie entsteht Butter? Warum stiftet gesalzene Butter in der Bretagne Identität? Und welche Rolle spielt sie weltweit?

Nicht nur Sommerobst: Dank der Winterkälte süß im Geschmack – Pfirsiche und Aprikosen begeistern mit Geschichte und Genuss.

Von Pfefferkuchen, Armen Rittern aus Panettone bis hin zur Bûche de Noël: Lucie backt europäische Weihnachtsklassiker.

Köchin Lucie entwickelt Melonenrezepte für heiße Tage: scharf im Salat, gegrillt oder als Gazpacho mit Kräuteröl.

Lucie "backt" in dieser Sendung eine französische Eistorte und gönnt sich in Nizza Macaron-Eis zum Frühstück.

Warum sind Ostereier bunt?  Ei hin oder her – in Frankreich fliegen an Ostern die Schokoladenglocken. Auch dazu Antworten von Lucie.

Von China bis Italien – der lange Weg der Nudeln. Lucie zeigt, wie köstlich Tradition und Kreativität zusammenpassen.

Gurken, Kimchi und Kombucha: Was früher reine Vorratshaltung war, ist heute Trendthema in der Küche.

Die Polizei steht vor großen Herausforderungen bei der Suche nach vermissten Personen und holt sich Hilfe bei Hunden und Hackern.

Cyberkriminalität verursacht global dreimal so viel wirtschaftlichen Schaden wie Naturkatastrophen.

Fortpflanzung ist das höchste Ziel in der Tierwelt. Dabei haben viele Arten erstaunliche Tricks entwickelt.

Vom Cäsar-Code zu Messenger-Apps: Wie geheime Botschaften den Lauf der Geschichte verändert haben.

In immer mehr Geschäften und Lokalen kann man nur noch mit Karte zahlen. Doch das birgt Risiken.

Können wir das Massensterben der Arten mit Werkzeugen wie "Genome Editing" oder synthetischer Biologie aufhalten ..?

Sie verkaufen Fake-Profile, eignen sich Konten an und infiltrieren soziale Netzwerke. Eine Ermittlung in Vietnam über ein manipulatives, aber lukratives Geschäftsmodell.