Invitation au voyageCôte d'Azur / Inde / Chili

La Côte d’Azur subversive d’Alfred Hitchcock
Elle est un peu trop belle pour être vraie, cette Côte d’Azur. Sa douceur de vivre semble atténuer toutes les peines. Mais son soleil ardent tape sur les têtes. En 1954, Alfred Hitchcock tourne dans le sud de la France une comédie policière délicieusement transgressive : La Main au collet. Le maître du suspense vit son âge d’or. Après le succès de Fenêtre sur cour, Alfred Hitchcock souhaite raconter une histoire plus légère. Dans ce film porté par Grace Kelly et Cary Grant, la Côte d’Azur des nantis est la cible d’un voleur de bijoux.

En Inde, le Kama-sutra pour atteindre le Quatrième ciel
Baiser, morsure, égratignure, en mariage, hors mariage, seul ou à plusieurs. En Inde, le plaisir amoureux est un art de vivre nommé Kama-sutra. Il permet d’atteindre le Quatrième ciel, symbole de sagesse. Le Kama-sutra, l’un des écrits majeurs de l’hindouisme, les sculpteurs des temples de Khajuraho, dans le Madhya Pradesh, l’ont gravé dans la pierre. Ce texte regroupe les enseignements de sages hindous, trop souvent méconnus. Les femmes ne se contentent pas d’être l’objet de fantasmes et prennent leur part du pouvoir.

Au Costa Rica, le sandwich au saucisson d’Harlin
Dans la province de Limón, Harlin prépare un sandwich traditionnel. Notre cheffe locale réalise un pain à base de farine, d’eau, de beurre et de sucre, qu'elle fait frire jusqu’à obtenir une croûte légère et dorée. Pour la garniture, elle fait frire du saucisson avec des tomates et des oignons. Un mets simple et idéal à partager.

Au Chili, la reconversion d’un nazi
Punta Arenas est la ville la plus australe de la Patagonie chilienne. Tout au bout du continent américain, elle veille sur le détroit de Magellan et les îles de la Terre de Feu qui lui font face. Un territoire parfait pour qui souhaite se faire oublier. Surtout quand on a commis l’irréparable…