Le ventre de Porto
Le marché de Bolhao3 min
Disponible à partir du 23/10/2025
À la télévision le jeudi 23 octobre à 15:50
À Porto, le Mercado do Bolhão a rouvert ses portes en 2022, après une minutieuse restauration. Symbole des traditions culinaires et culturelles de la région du Douro, on y trouve des sardines, des tripes ou des broa de Avintes, petits pains de seigle et de maïs.
Réalisation
Stefano Tealdi
Pays
Allemagne
Italie
Année
2024