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À Oman, le chameau au curcuma et au piment de MohammedInvitation au voyage (12/09/2023)

5 min

Verfügbar bis zum 10/09/2025

Dans le désert de Wahiba, Mohammed cuisine de la viande de chameau, un mets bédouin traditionnel et très populaire. Il fait cuire sa viande avec de l’ail et du piment écrasés puis ajoute du poivre, du curcuma et de l’eau. Après une heure à mijoter, il le sert avec du riz au beurre.

Pays

France

Année

2023

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