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Pyrénées / Moldavie / Atlantic City

46 min

Disponible hasta el 25/10/2025

Émission du 08/04/2024

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Mélissa da Costa, tout le bleu des Pyrénées - La blouse, étoffe de l'âme moldave - En Inde, le plat de riz au mouton de Sumit - À Atlantic City, la conférence du crime.

Mélissa da Costa, tout le bleu des Pyrénées
Les pics millénaires des Pyrénées ont une place toute particulière dans le parcours littéraire de Mélissa Da Costa qui, à 33 ans, est l’une des autrices les plus lues de France. En 2020, son premier roman Tout le bleu du ciel, paru à près d’un million d’exemplaires, dresse le portrait d’Émile et Joanne, deux inconnus que les blessures de la vie vont réunir et qui traversent de bout en bout ce massif spectaculaire.

La blouse, étoffe de l'âme moldave
Dans les rues de la capitale moldave Chișinău, la blouse altiţă est omniprésente. Par les couleurs et l’ornementation, elle se différencie de sa voisine de Roumanie. Plus qu’un vêtement, elle est devenue l’étoffe de résistance d’une petite nation ayant toujours lutté pour sa survie et jouant à nouveau son avenir face aux appétits russes.

En Inde, le plat de riz au mouton de Sumit
À New Delhi, Sumit prépare un biryani de mouton, plat traditionnel indien dont les origines remonteraient à l’empire Moghol. Un plat aux multiples étapes qui requiert avant tout de la patience. Sumit fait d’abord mariner la viande dans des épices, avant de dorer les oignons dans de l’huile de moutarde et de cuire le riz. Après 1 heure 30 de cuisson à la cocotte-minute, le plat est prêt à être dégusté avec les doigts.

À Atlantic City, la conférence du crime
C’est une ribambelle d’hôtels-casinos posés au bord de l'océan, à 200 kilomètres au sud de New York. Atlantic City, star de la série Boardwalk Empire de Martin Scorsese, s'étend le long de la plage, parée de planches historiques sur neuf kilomètres, plus grande promenade maritime aménagée du monde. Ces planches furent autrefois empruntées par des hommes notoirement dangereux. Le 13 mai 1929, ils se sont donnés rendez-vous pour le plus grand sommet du crime jamais organisé en Amérique.

Réalisation

Fabrice Michelin

Pays

France

Année

2024

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