Invitation au voyage

À Berlin, Fanny Mendelssohn, musicienne malgré son frère
Fanny Mendelssohn, compositrice au romantisme envoûtant, a malheureusement été cantonnée dans l’ombre. De sa naissance en 1805 jusqu’à sa mort, cette femme issue de la bourgeoisie berlinoise n’a eu d’autre choix que d’être épouse et mère. Elle était pourtant dotée d’un talent digne des plus grands et composa frénétiquement plus de quatre cent cinquante partitions. Mais son nom reste indéfectiblement attaché à celui de son frère Felix qui s’octroie la lumière de la gloire - et même la paternité de certaines œuvres de sa sœur.

Chicago, berceau de la house music
Les Américains disent de Chicago qu’elle est la ville américaine par excellence, le pouls du pays. Symbole d’un passé industriel conquérant, Chicago se raconte en musique. Au tournant des années 80, c’est un nouveau genre musical qui éclot sur les rives du lac Michigan, dans les entrepôts mal famés des banlieues noires et industrielles. Une pulsation bricolée maison. Une musique électronique underground, minoritaire et identitaire devenue en quelques années un phénomène culturel mondial : la house music.

En France, le piment et les tomates rôtis d’Henri
Au pied des montagnes du Pays basque français, à Armendarits, Henri a de la chance : son maraîcher est son voisin. Une fois les produits récoltés, le chef commence par enfourner les tomates. Avant de les rejoindre au four, les piments doux chantent sur une poêle avec un filet d’huile d’olive. Œufs durs, oignons, ails et jambon grillé viendront garnir les rangs. Après dix minutes au four, c’est prêt à être dégusté !

En Islande, une invasion barbaresque
Du haut de ses falaises, isolée du reste de l’Europe, longtemps l’Islande n’avait à affronter que les vents et les tempêtes quand le vieux continent était secoué par d’incessants conflits de territoires. Mais au XVIIe siècle, la puissante monarchie du Danemark s’enlise dans la guerre de Trente Ans qui voit catholiques et protestants s’affronter. Sa colonie, l’Islande, minée par la pauvreté, se retrouve délaissée et vulnérable face aux raids étrangers.