Invitation au voyage

Riad Sattouf, le Breton du futur  
L’auteur de bande dessinée Riad Sattouf parle de la couleur du souvenir. Et pour la Bretagne, tout de suite, ce fut le gris bleu. Dans L’Arabe du futur, roman graphique et autobiographique en six tomes vendu à plus de 3 millions d'exemplaires, le gris bleu sert à colorer cette région refuge qui revient dans son œuvre comme un refrain rassurant. La Bretagne raconte sa jeunesse, qu’il dessine dans ce qu’elle a de plus universel.

L’Èbre, fleuve de vie catalan
Dans le lit de l’Èbre se mêlent l’eau et le sang. Après plus de 900 kilomètres à travers la Péninsule ibérique, le fleuve espagnol achève sa course au sud de la Catalogne avant de se jeter dans la Méditerranée. Fleuve nourricier, il façonne des paysages fertiles et convoités. Abandonné par ses affluents quand il entre dans la région, il devient le seul cours d’eau et se fait alors essentiel.

Au Japon, les boulettes de tofu frit de Koyu
À Kawasaki, Koyu prépare une recette représentative de la cuisine bouddhique. L’un des principes est d’utiliser le légume en entier et de ne rien jeter. Pour cela, il mélange du tofu avec de l’igname râpé, des légumes de saison, des edamames et des algues. Il frit ensuite ses boulettes puis les recouvre d’une sauce sucrée-salée. 

En Australie, une bagnarde met les voiles
Sydney est souvent considéré comme l’un des plus beaux ports naturels au monde. L’incessant ballet de bateaux et de navettes emmène chaque jour des milliers de passagers aux quatre coins de la ville. Et c’est précisément ici que les premiers bagnards débarquent en 1788 avec une mission : fonder une nouvelle colonie. Pour beaucoup, c’est la fin du voyage. Mais pour une femme, c’est le début d’une longue fuite à travers les mers…