Invitation au voyageL'Ontario d'Alice Munro / Gabon / Tasmanie

Alice Munro, fille, femme, écrivaine de l’Ontario
Elles sont nombreuses, les héroïnes des nouvelles d’Alice Munro à nourrir l’espoir d’un ailleurs meilleur, loin de l’Ontario rural où se situe l’essentiel de ses intrigues. Originaire de cette province du Canada où le XXe siècle ressemble au XIXe, l'écrivaine donne une voix à ses congénères, jusque-là oubliées, grandissant avec ses personnages. Son style chirurgical lui a valu le titre de "Reine de la nouvelle" de la part de l’Académie Nobel qui l’a récompensée en 2013.

Au Gabon, gare au gorille
Au Gabon, il se dit que tout vient et tout retourne à la forêt, cette immensité équatoriale qui couvre plus de 80 % du pays et qui est la mieux préservée de tout le bassin du Congo. Dense et mystérieuse, elle grouille d'une infinité d’espèces, dont une particulièrement intrigante, ombre à la fois furtive et redoutable : le gorille. Ce singe à la force colossale vit en cohabitation pacifique avec les autres animaux, à condition de ne pas être dérangé.

Au Vietnam, la soupe de canard de Nguyen
À Hanoï, Nguyen achète un canard au marché. Elle commence par le faire bouillir avec de l’oignon, du gingembre et des échalotes grillées. Elle prépare ensuite chaque accompagnement : une sauce au poisson, des vermicelles, des pousses de bambou et des herbes fraîches. Pour déguster, il n’y a plus qu’à tout assembler !

En Tasmanie, le mensonge d’une vie  
Au large de l’Australie, la Tasmanie est connue pour ses paysages du bout du monde et ses animaux féroces. Dans les années 1970, au crépuscule de sa vie, une ancienne gloire hollywoodienne revient sur son île natale pour y révéler un lourd secret…