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Faire l'histoire
Le petit déjeuner, un repas mondialisé17 min
Disponible jusqu'au 29/10/2026
Émission du 11/11/2022
"Frühstück", "breakfast" et petit déjeuner sont des inventions récentes, fruits de l'importation de boissons exotiques charriées de tous les continents dans l'Europe du XVIIIe siècle. Du café matinal aux récipients inventés pour le boire, c'est à l'échelle du monde que s'écrit l'histoire du petit déjeuner.
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