360° Reportage - Voyages et rencontres insolites

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Les pinisis d'Indonésie, l'art de construire des bateaux
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Les pinisis d'Indonésie, l'art de construire des bateaux
Le savoir-faire de ses bateaux exceptionnels se transmet oralement de génération en génération, de père en fils.
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New York et ses food trucks
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New York et ses food trucks
Les food trucks du quartier cosmopolite d'Astoria, à New York, proposent des spécialités culinaires du monde entier.
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Los Angeles, les reines du lowriding
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Los Angeles, les reines du lowriding
Les femmes sont de plus en plus nombreuses à se mettre au volant de ces véhicules survitaminés.
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Brice, un vacher à l'assaut des Pyrénées
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Brice, un vacher à l'assaut des Pyrénées
Avec son troupeau, Brice parcourt les pâturages des Pyrénées et pratique assidûment le "skyrunning".
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Le concombre de mer, super-héros d’Islande
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Le concombre de mer, super-héros d’Islande
Le concombre de mer, également nommé holothurie, est la nouvelle star des eaux territoriales islandaises.
52 min
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Colombie, le refuge des cueilleuses de café trans
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Colombie, le refuge des cueilleuses de café trans
Rejetées par leurs proches, les femmes transgenres colombiennes ont trouvé refuge dans les plantations de café des Andes.
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La paille, c'est chic !
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La paille, c'est chic !
La paille connaît une renaissance grâce à des artisans engagés dans la décoration haut de gamme.
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GEO Reportage

Curcuma, une épice en or

53 min

Disponible à partir du 01/08/2026

À la télévision le samedi 8 août à 07:45

Émission du 03/08/2020

Voyages et découvertes

Vies d'ailleurs

Qu’il soit bouilli, séché, en poudre ou sous forme d’huile, le curcuma est utilisé en Inde dans les préparations culinaires, comme colorant ou encore pour éloigner les insectes, mais aussi comme médicament. Il est en outre présent dans d’innombrables cérémonies religieuses. Reportage dans les montagnes de l’Andhra Pradesh, principale zone de production de cette épice magique.

"GEO Reportage" a suivi Veni Macs et son compagnon Sudheer Krishna, médecin. Alimentée par des producteurs locaux, la coopérative qu’ils ont fondée à Chintapalle produit du curcuma biologique.

Réalisation

Friederike Schlumbom

Pays

Allemagne

Année

2020

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