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El revés de los mapas - Estrecho de Gibraltar: entre Europa y África

El vegetarianismo gana terreno en Letonia

6 min

Disponible jusqu'au 16/04/2026

Ahora más que nunca, somos lo que comemos. Adoptar modos alternativos de alimentación es una forma de diferenciarnos y reafirmar nuestra identidad. En Letonia, un pequeño país báltico de dos millones de habitantes, el vegetarianismo es tendencia. Analizamos cómo se manifiesta este fenómeno.

Periodista

V. Barondeau

País

  • Francia

  • Alemania

Año

2025

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