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Crisis climática: el punto de no retornoEl vegetarianismo gana terreno en Letonia
6 min
Disponible jusqu'au 16/04/2026
Ahora más que nunca, somos lo que comemos. Adoptar modos alternativos de alimentación es una forma de diferenciarnos y reafirmar nuestra identidad. En Letonia, un pequeño país báltico de dos millones de habitantes, el vegetarianismo es tendencia. Analizamos cómo se manifiesta este fenómeno.
Montaje
Vivian Wang
Grafismo
Anne Mangin
Periodista
Véronique Barondeau
Documentalista
Marion Kohler, Marion Nougueret
País
Francia
Alemania
Año
2025
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