Vídeo siguiente:
Los artesanos del buen pan - La masa fermentada de Jesper GotzLos artesanos del buen pan
La escuela de pan de Roswitha Huber33 min
Verfügbar bis zum 22/12/2025
Originaria de Salzburgo, Roswitha se mudó al cercano valle de Rauris hace más de treinta años. Siendo una joven maestra, notó que los niños habían perdido todo contacto con el pan tradicional y solo consumían productos de supermercado. Roswitha decidió construir un horno para mostrarles cómo hacer que la masa baile entre sus dedos.
Realización
Thomas Riedelsheimer
País
Alemania
Año
2022
También podría interesarte
- Ver
360° Reportaje
Islas Feroe: remo en el Atlántico Norte
- Ver
La anciana y el lago Baikal
- Ver
ARTE Regards
Leipzig : melting-pot en un salon de belleza
- Ver
Unhappy
Felicidad y gastronomía
- Ver
Moguai
Nature One 2025
- Ver
Dominik Eulberg
NatureOne 2025
- Ver
Tarta Relena
Bardentreffen 2025
- Ver
Los artesanos del buen pan
La masa fermentada de Jesper Gotz
- Ver
Los artesanos del buen pan
La piedra filosofal de Nicolas Supiot
Los vídeos más vistos en ARTE
- Ver
ARTE Europa Semanal
De Sinaloa a Albania: la ruta del narco que preocupa a Europa
- Ver
TAPE
Rosalía
- Ver
ARTE Reportaje
Sáhara Occidental: las combatientes del desierto
- Ver
ARTE Reportaje
EE. UU.: ¿quién sigue apoyando a Trump?
- Ver
Bruselas: el ejército combatirá el narcotráfico en las calles
- Ver
TAPE
Dua Lipa
- Ver
Karambolage España: Berghain
- Ver
ARTE Reportaje
Cuba, una isla sumida en la tormenta
- Ver
Giuseppe Verdi: La Traviata
Gran Teatro de Ginebra
- Ver
Karambolage España: el Westpaket
NotVisible