Los artesanos del buen panLa piedra filosofal de Nicolas Supiot

Hace 25 años, Nicolás dejó París para hacer pan en un pueblo bretón con trigo producido en su propia granja. El panadero trabaja con sal gorda y flor de sal de Bourgneuf-sur-Retz, que le envía un amigo.

Duración :

32 min

Disponible :

Del 21/06/2022 al 17/12/2022

Género :

Documentales y reportajes

Versiones :

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