Stadt Land KunstStine Pilgraads Westjütland / Cevennen / Indonesien

(1): Westjütland: Stine Pilgaard im Land der kurzen Sätze
Kühe, Windräder, flaches Land, weites Meer: Willkommen auf der dänischen Halbinsel Westjütland zwischen Nord- und Ostsee. Hierher zieht die Heldin von Stine Pilgaards Roman „Meter pro Sekunde“ mit Mann und Baby – und tut sich erst mal schwer im „Land der kurzen Sätze“. Eine originelle und urkomische Geschichte vom Leben auf dem Lande und vom Erwachsenwerden.
(2): Cevennen: Im Land der wehrhaften Bergleute
Im Nordwesten der Cevennen-Hauptstadt Alès erhebt sich ein seltsam anmutender Berg: Der Mont Ricateau diente einst als Abraumhalde für die hiesigen Kohleminen und erzählt von der Geschichte des Landstrichs. Mehr als zwei Jahrhunderte lang wurde das Leben der Region vom Kohlebergbau geprägt, und noch heute gibt es in fast jeder Familie jemanden, der davon berichten kann. Das schwarze Gold war Energiequelle, Motor der lokalen Industrie und Auslöser für einen der längsten Streiks in Europa.
(3): Japan: Keikos leckere Auberginen
In Kyoto erntet Keiko Kamo-Nasu-Auberginen, die größer und runder sind als gewöhnliche Auberginen. Dann bereitet sie das Gemüse auf fünf verschiedene Arten zu: mit Miso-Paste, Eingelegtem, Tempura, Bouillon und Hering. Lecker!
(4): Indonesien: Ein revolutionärer Wissenschaftler
Die Insel Bali im Süden des gewaltigen indonesischen Archipels ist ein kleines Paradies und zieht mit seiner üppigen Vegetation und seinen Traumstränden Besucher aus aller Welt an. Doch auch unter Wasser gibt es einiges zu entdecken. Balis einzigartige Unterseefauna sorgte sogar für eine Wissenschaftsrevolution …