Suchergebnisse für Küchen der Welt

Ein neuer Blick auf die großen Daten der Weltgeschichte.

Die Serie mit Professor Schnauzbart ist schräge Wissenschaft für Oberschlaue.

Skateboards, Personal Computer, California Cuisine, Hollywood – ohne Kalifornien wäre die Welt eine andere.

Bretagne: Joseph Ponthus / Japans Kunst der Zimmerleute / Montenegro: Drachenkuchen / Dänemark: Die Schiffbrüchigen aus dem KZ Stutthof

Spitzenkoch Auguste Escoffier (1846 - 1935) will nicht einfach nur kochen - was ihn animiert, ist die Kochkunst.

Montreuil: Der Zufluchtsort von Sólveig Anspach/ Die Hexen von Nordportugal/ Québec: Ahornsirup-Kuchen/ USA: Streit um den Bart.

Foodtrucks haben New York im Sturm erobert - und mit ihnen Speisen und Rezepte aus aller Welt.

Wie können Folgen von Extremwetter abgemildert werden?

Als Berlin "Good Bye, Lenin!" sagte/ Keralas Revanche von Ayurveda/ Usbekistan: Honigkuchen/ Auf einem Elefanten durch die Alpen

Trentino/Italien: Ausläufer der Dolomiten prägen diese Berglandschaft. Und es ist das Land der Seen.

Frankreich: Die Seine – Maupassants Obsession/ Türkei: Hammam/ Schweiz: Gemüsekuchen/ Massachusetts

Frankreich: Albert Dubout, Karikaturist/ Fátima, das Wunder von Portugal/ Griechenland: Kohlrouladen / Vereinigtes Königreich

Abstrakte Kunst, mittelalterliche Architektur und weite Landschaft: Spaniens moderne Provinz zwischen Cuenca und Albacete.

Die Wüste Gobi - die Weinberge von Tourfan - Archäologie: Gaochang und Jiaohe - Parkour in Urumqi

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Was macht die "echte" italienische Küche aus – und wo findet man sie überhaupt noch?