Recherche

Suche

Search

Búsqueda

Wyszukiwanie

Im März feiert man im Iran drei Tage lang Nouruz, das iranische Neujahr. Abends strömen die Bewohner auf die Hauptstraßen der Städte und die Plätze der Dörfer. Feuerwerk, Freudenfeuer und andere Objekte erleuchten die Nacht, vertreiben die bösen Geister, verjagen die Dunkelheit und ehren das Leben.

Iran: Die Revolution im Namen Gottes

Im März feiert das Land Nouruz, das iranische Neujahr. Die Feuer vertreiben die bösen Geister und feiern das Leben.

Die Nacht erhellen

In ihrem Garten in Kampong Cham erntet Srey Bohnen, Kohl, violette Auberginen und Erbsen. Zu dem rohen Gemüse serviert sie einen Brotaufstrich aus fermentiertem Fisch, Khmer-Currypaste, gehacktem Schweinebauch, Chili und Kokosmilch. Ein wahres Feuerwerk an Aromen!

Stadt Land Kunst (31/01/2023)

In ihrem Garten in Kampong Cham erntet Srey Bohnen, Kohl, violette Auberginen und Erbsen. Zu dem rohen Gemüse serviert sie einen Brotaufstrich aus fermentiertem Fisch, Khmer-Currypaste, gehacktem Schweinebauch, Chili und Kokosmilch.

In Kambodscha: Sreys Brotaufstrich aus fermentiertem Fisch

In Païta kauft Dominique Fleisch aus der Hirschzucht für ein ganz besonderes Ceviche. Zu Hause schneidet er das Hirschfleisch in dünne Streifen und legt es in Zitronensaft ein, wodurch es leicht gegart wird. Zu dem gut durchmarinierten Fleisch gibt er Chayote – eine Kürbisfrucht mit zucchiniähnlichem Geschmack –, Hokkaidokürbis, Koriander, Knoblauch, Mandarinensaft, Sojasoße und heimischen Honig. Ein echtes Feuerwerk der Aromen!

Stadt Land Kunst (10/01/2023)

In Païta kauft Dominique Fleisch aus der Hirschzucht für ein ganz besonderes Ceviche. Zu Hause schneidet er das Hirschfleisch in dünne Streifen und legt es in Zitronensaft ein, wodurch es leicht gegart wird. Zu dem gut durchmarinierten Fleisch gibt er Chayote – eine Kürbisfrucht mit zucchiniähnlichem Geschmack –, Hokkaidokürbis, Koriander, Knoblauch, Mandarinensaft, Sojasoße und heimischen Honig.

Dominiques Hirsch-Ceviche aus Neukaledonien

Zwei Striche und ein Punkt auf schwarzem Bildschirm: In dieser Form eroberte das Genre Videospiel mit Pong die Welt. Es braucht also weder eine aufwändige Grafik, noch eine komplizierte Geschichte und auch kein reich gestalteter Soundtrack, um zu begeistern. Melek Balgün spricht mit Game Scientist Sebastian Standke über Duet, Hook, Necrosphere und Limbo.

As simple as that

Melek spielt mit Game Scientist Sebastian Standke Duet, Hook und Necrosphere.

Suchergebnisse für Feuerwerk

Dokus und Reportagen

Alle Videos