Następne wideo:

Rzemieślnicy dobrego chleba - Kamień filozoficzny Nicolasa Supiota

Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.

Dowiedz się więcej

Podróże ze smakiem

Ser

31 min

Disponible jusqu'au 29/06/2026

Kremowe, aromatyczne, białe, żółte, delikatne, śmierdzące, wędzone, kozie, krowie, owcze. W samej Francji wytwarza się ponad 1200 gatunków sera. Historia serowarstwa sięga kilku tysięcy lat, a niektóre gatunki są warte swojej wagi w złocie. Jak parmezan, który niektóre włoskie banki przyjmują jako zabezpieczenie kredytu. Wraz z Lucie zanurzamy się w fascynujący świat pełen kazeiny.

Reżyseria

  • Marit Christenfeldt

  • Tracy Kamphus

Kraj

Niemcy

Rok

2025

Polecamy również

Najpopularniejsze wideo

NotVisible