Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Podróże po kuchni
Senegalski mafé31 min
Dostępny do 02/12/2027
Emisja z dnia 15/01/2025
W krajach Afryki Zachodniej mafé jest królem stołu. To pożywny gulasz na bazie masła orzechowego, związany z kolonialną historią regionu. W Dakarze, stolicy Senegalu najlepsze mafé przyrządza Rose Marie Coly i to ona pokaże, jak wygląda to danie. Uważajcie, jej gotowanie przypomina czasem warzenie eliksirów!
Dziennikarz
Clémence Fournival
Prezentacja
Pierre Raffard
Kraj
Francja
Rok
2024
Polecamy również
ARTE: Tydzień w Europie
Czy należy więzić nieletnich sprawców?
Behemoth
Hellfest 2026
Kolory starożytności
Polichromia w sztuce
Flower Power
Niderlandzkie malarki XVII wieku
Empire of the Sun
Southside Festival 2026
Nick Cave & The Bad Seeds
The Wild God Tour, Paryż
ARTE: Tydzień w Europie
Czy Europa powstrzyma rosyjskie drony?
ARTE Reportage
Kambodża: cegły splamione krwią
The Offspring
Hellfest 2026
Najpopularniejsze wideo
ARTE: Tydzień w Europie
Czy należy więzić nieletnich sprawców?
Behemoth
Hellfest 2026
Kolory starożytności
Polichromia w sztuce
Flower Power
Niderlandzkie malarki XVII wieku
Empire of the Sun
Southside Festival 2026
Nick Cave & The Bad Seeds
The Wild God Tour, Paryż
ARTE: Tydzień w Europie
Czy Europa powstrzyma rosyjskie drony?
ARTE Reportage
Kambodża: cegły splamione krwią
The Offspring
Hellfest 2026
W Lesie Są Ludzie