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Invitation au voyage

La Grèce d’Angélique Ionatos / Islande / Istanbul

45 min

Disponible jusqu'au 21 juin 2026 à 05:00

Plus que 6 jours

Émission du 24/03/2026

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. En Grèce s’élève la voix d’Angélique Ionatos - Islande, terre d’elfes et de trolls - En Italie, le lapin façon chasseur de Patrizia - À Istanbul, des chiens non grata.

En Grèce s’élève la voix d’Angélique Ionatos
En 1972, une voix charme la France. Celle d’une chanteuse venue de Grèce : Angélique Ionatos. À 18 ans, l’artiste entonne en français Liberté, une composition qui porte la douleur de l’exil. Son premier disque, Résurrection, est traversé par la nostalgie de sa Grèce natale. Loin de sa terre d’enfance, Angélique Ionatos ne se contente pas de chanter en grec : elle remonte à la source pour mettre en musique la poésie de sa patrie et faire exister son identité grecque.

Islande, terre d’elfes et de trolls
En Islande, on raconte que la nature est habitée. Dans les rochers, dans les champs de lave, dans les cascades vit le “huldufо́lk”, le peuple caché. Terre de volcans et de fjords, le pays le moins densément peuplé d’Europe abriterait depuis des millénaires une population parallèle : des elfes, des trolls et des fantômes qui seraient les premiers habitants de l’île et auxquels plus d’un Islandais sur deux croit avec force et conviction.

En Italie, le lapin façon chasseur de Patrizia
Au marché florentin de Sant’Ambrogio, Patrizia récupère un lapin, pièce maîtresse de sa recette. Elle le colore dans de l’huile infusée au romarin, à la sauge et à l’ail, comme le faisaient les chasseurs. Puis elle le met dans un plat toscan, ajoute un sofrito, de la purée de tomates et laisse cuire à feu doux. Comme la cerise sur le gâteau, Patrizia y dépose des olives en fin de cuisson.

À Istanbul, des chiens non grata
On la dit la ville des chats mais il n’est pas rare d’y croiser une bande de chiens en goguette : à l'époque où Istanbul s'appelait encore Constantinople, la cité accueillait déjà une grande population canine. Mais au début du XXe siècle, les chiens sont déclarés persona non grata…

Présentation

Linda Lorin

Pays

France

Année

2026

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