Karambolage Polska - la zapiekanka

4 min

Disponible à partir du 11/05/2026

Wiktoria Kudła nous raconte l’histoire d’un mets très apprécié en Pologne qui trouve ses origines dans les relations franco-polonaises : la zapiekanka. Elle serait née de l’amour d’un dirigeant communiste polonais pour la baguette française. Coupée dans la longueur, garnie de champignons, d’oignons, de fromage et de ketchup, elle est devenue un classique du fast-food polonais.

Réalisation

  • Artur Hanaj

  • Jeanette Konrad

Auteur.e

Wiktoria Kudła

Production

ARTE STUDIO

Pays

  • France

  • Pologne

Année

2025

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