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La Suède d'Ingmar Bergman / Polynésie / Paris

45 min

Disponible jusqu'au 24/09/2025

Émission du 08/02/2024

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Suède, Ingmar Bergman et Dieu - Le tiaré, un parfum de malentendu en Polynésie - En Sicile, les arancine de Patrizia - À Paris, une machination infernale contre le roi.

La Suède, Bergman, et Dieu
Dans son road-movie métaphysique Le septième sceau, le cinéaste suédois Ingmar Bergman pose de manière explicite la question de l'existence de Dieu et du sens à donner à la vie. Il soumet le spectateur à un travail d’introspection. Profondément marqué par le milieu religieux, le cinéaste cherche à exorciser ses angoisses existentielles. Considéré comme un chef-d’œuvre du cinéma mondial, ce film parvient à mélanger comédie, fantastique, philosophie et poésie.

Le tiaré, un parfum de malentendu en Polynésie
L’histoire du tiaré n’est pas si idyllique qu’il y paraît. Elle est aussi le fruit d’un malentendu autour d’une fleur collant si parfaitement à leur idée du paradis originel que les Européens allaient lui donner une place démesurée. Bien loin de l’usage qu’en faisaient les premiers Polynésiens, avant que leurs descendants ne se réapproprient cette histoire et ne reprennent à leur compte les usages de la fragile fleur blanche.

En Sicile, les arancine de Patrizia 
À Palerme, Patrizia prépare deux types d’arancine : l’une à la bolognaise et l’autre au jambon et à la mozzarella. Pour cela, elle reprend les étapes de deux classiques de la cuisine italienne : le risotto et la bolognaise. Pour finir sa recette, elle fait frire ses boulettes de riz remplies de garniture pour qu'elles ressortent dorées et bien croustillantes !

À Paris, une machination infernale contre le roi
Plusieurs fois remodelée, la place de la République reste identifiable avec le monument des frères Thiébaut. Carrefour névralgique de la capitale, à la jonction des 3e, 10e et 11e arrondissements. Elle est le point de ralliement de nombreuses manifestations qui souvent marchent vers la Bastille. Un même trajet qu’effectua un roi avant d’être victime d’une machination infernale...

Réalisation

Fabrice Michelin

Pays

France

Année

2024

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