Les promesses de la terre

En Normandie, l’agriculture intensive a altéré la qualité de l’eau de la Risle, affectant la ponte des truites. Des citoyens passionnés ont mis au point une charrue tirée par des chevaux pour labourer la rivière et limiter l’effet de la pollution, permettant le retour de ce poisson. Depuis plus de vingt ans, la scientifique Aurore Baisez est engagée pour la protection du saumon atlantique qui vient frayer dans l’Allier, l’un des principaux affluents de la Loire, mais dont le cycle de reproduction est mis en péril par les barrages hydrauliques. Dans les paysages montagneux de l’Estrémadure, en Espagne, José Antonio remet en état des canaux d’irrigation médiévaux : alimentés par le ruissellement des pluies et la fonte des neiges, ces acequias permettent à l’eau d’atteindre les nappes phréatiques et servent à l’irrigation des terres agricoles.